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일상56

[바리스타] 카푸치노와 카페라테는 어떤 점이 다른 걸까? [바리스타] 카푸치노와 카페라테는 어떤 점이 다른 걸까? 목차 #1 카푸치노란? #2 카푸치노의 특징 #3 카푸치노와 카페라테 차이점 #1 카푸치노란? 카푸치노는 우유를 넣은 커피의 일종이다. 카푸치노는 오스트리아에서 유래되어 이탈리아에서 많은 사람들이 마시는 커피이다. 이탈리아에서는 보통 에스프레소를 많이 마시지만 오전 시간 커피를 마시고 출근하는 사람들은 빈속에 먹기 편한 카푸치노를 많이 마신다. 우유가 살짝 들어가 진한 카푸치노가 아침 빈속에 먹기 좋기 때문이다. #2 카푸치노 특징 카푸치노를 만드는 방법은 에스프레소에 우유를 붓고, 그 위에 우유 거품을 올린다. 카푸치노는 카페라테보다 우유 거품의 비율이 높다. 카페라테는 우유가 90 / 거품 10이라면 카푸치노는 우유 60 / 거품 40이다. 카.. 2022. 2. 19.
[바리스타] 네스프레소 캡슐 커피 에스프레소와 룽고의 차이점 알고 마시기 [바리스타] 네스프레소 캡슐 커피 에스프레소와 롱고의 차이점 알고 마시기 목차 #1 네스프레소 캡슐 커피 #2 에스프레소 버튼 / 룽고 버튼 #3 에스프레소 추출 원리 #4 네스프레소 캡슐 커피 머신 사용법 #1 네스프레소 캡슐 커피 캡슐 커피는 1잔 분량씩 전용 캡슐에 담긴 분쇄된 커피 가루를 머신에 넣어 추출된 에스프레소를 말한다. 분쇄된 원두는 산화되어 커피 본연의 맛과 향미를 잃게 된다. 캡슐 커피는 이런 점을 보완하여 오랜 시간 보존이 가능한 장점이 있고 저렴하고 간편하여 가정에서 많이 사용한다. #2 에스프레소 버튼 / 룽고 버튼 캡슐 커피 머신에는 에스프레소와 룽고 버튼 2개가 있다. 캡슐을 머신에 넣고 에스프레소 또는 룽고 버튼을 눌러 커피를 추출한다. 에스프레소 버튼을 누르면 40ml가 .. 2022. 2. 19.
[투자] 한국의 수소 경제와 관련 주식의 전망 한국의 수소 경제와 관련주 목차 1. 수소 경제 2. 수소 경제 개념도 3. 수소 경제의 장점 4. 수소 경제 관련 산업 5. 수소 경제 관련주 (현대차, 효성중공업, 두산퓨얼셀, 미코, 디케이락, 일진다이아) 1. 수소경제 수소경제는 수소를 주요 에너지원으로 사용하는 경제 산업의 구조를 말한다. 화석연료 중심의 현재 시스템을 탈피하여 수소를 에너지원으로 활용하여 수소를 통해 자동차, 선박, 열차, 기계 혹은 전기발전, 열 생산 등을 늘려 화석연료의 사용을 줄이는 것이다. 이를 위해 수소를 안정적으로 생산, 저장, 운송하는데 필요한 모든 분야의 산업과 시장을 새롭게 만들어내는 경제시스템을 수소경제라고 말한다. 정부는 2018년 수소경제를 3대 투자 분야 중 하나로 선정하고 '수소경제추진 위원회'를 구성한.. 2021. 10. 20.
유퀴즈 이동진 ‘지금까지 나의 삶을 한 줄 평으로 쓴다면’ 유퀴즈 102화 - 이동진 평소 즐겨 보는 유재석 님의 프로그램인 유퀴즈에 이동진 영화 평론가가 나왔다. 평소 관심있게 지켜보던 이동진 영화 평론가님의 대화는 굉장히 인상적이었다. 특히 내 인생에 도움이 될 만한 어록이 있어 기록으로 남겨 보기 위해 블로그에 올려본다. 지금까지 나의 삶을 한 줄 평으로 쓴다면? "하루하루는 성실하게 인생전체는 되는대로" 항상 하루하루를 살아가면서 어떤 목표를 갖기 위해 애써온 나날들이었던 것 같다. 어떤 목표가 있어야 하고 그것을 이루기 위해서는 무엇이든 해야 한다는 강박관념으로 살아왔다. 그런 강박관념들이 하루하루를 바쁘게 보낼 수 있게 했다. 하지만 내가 세운 모든 목표를 이룰 수는 없다. 목표를 이루지 못했을 때의 허무함과 무기력감으로 보내는 날도 있었다. 하지만 .. 2021. 4. 16.
[정부정책] 버팀목자금 플러스 신청 및 지급 대상 알아보기 버팀목 자금 플러스 코로나 19로 힘들어진 소상공인들을 위하여 버팀목 자금인 재난지원금이 지급된다. 2021년 3월 29일부터 지원을 시작한 중소벤처기업부는 매출이 20% 이상 감소해 200만~300만 원의 지원을 받는 경영위기업종 112개를 선정했다. 지금까지 지원된 금액 중에서도 제일 많은 금액인 6조 7000억 원을 지원한다고 한다. 이번 지원 대상은 약 250만 명으로 집합 금지 13만 3000명, 영업제한 57만 2000명, 일반 업종 중 경영위기업종 13만 4000명, 매출 감소 유형 166만 1000명 등이 포함됐다. 1. 지원대상 국세청 2020년 신고 매출액 등으로 매출액 증감여부를 반영해 선정 2. 안내문자 1차 신속 지급 대상자는 29일, 30일 양일에 걸쳐 안내 문자 발송 여러 사업.. 2021. 4. 3.
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